Nos offres
Proposez à vos convives de sortir des sentiers battus ! Stop aux repas sans originalité ! Proposez à vos proches, amis, clients, fournisseurs ou collaborateurs un vrai moment gourmand. Notre offre est flexitarienne, épicurienne, à 80% végétarienne et surtout 100% gourmande. Plusieurs formats sont possibles : plats à partager en centre de table, service au foodtruck, service au buffet, utilisation de la cuisine de votre lieu de réception…
Cocktails
Brunches
Planches
gourmandes
Ateliers
culinaires

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Découvrez nos ateliers culinaires
Coclé vous propose des animations diverses et variées à mettre en place lors de votre événement. Comme toujours, nous mettons un point d’honneur à donner une note locale à ces animations en utilisant des produits et saveurs locaux.
Bar à soupes / gaspacho
Nous proposons à vos convives une soupe (automne / hiver) ou un gaspacho (printemps / été) qu’ils pourront agrémenter à leur guise de dés de légumes, croûtons, huiles aromatisées, chips de lard, émulsions aux épices…
Plancha party
Brochettes de viandes marinées, de poissons, de crevettes, de légumes…
Bar à pancakes
Pancakes sucrés avec assortimentde confitures, caramel, chocolat fondu, fruits frais, chantilly…
Bar à cakes
Surprenez vos invités avec une table colorée et savoureuse. Nos cakes décorés salés et sucrés sont adaptés suivant les fruits et légumes de saison.


Nous personnalisons toutes les prestations selon vos souhaits :
Coclé s’attache à proposer une expérience complète, allant au delà de la simple cuisine, adaptée à votre univers et à votre thématique.
Feuillage, fleurs plantes
Vaisselle
Couleurs des mets et pièces
Service
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L’appétit vient en lisant, non ?
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