Coclé – Traiteur sur Nantes et sa région pour vos événements gourmands et stylés
Vous êtes à la recherche d’une prestation traiteur qui allie originalité, esthétisme et ?
Nous sommes à la recherche de clients rationnellement exigeants, un peu rebelles, profondément épicuriens, fondamentalement curieux
Futurs mariés
Vous souhaitez peut-être un repas de mariage qui sort des sentiers battus ? Vous rêvez d’un repas plus « simple », sans lésiner sur le plaisir et la gourmandise ?
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Entreprises
Vous cherchez un traiteur original pour votre futur évènement ? Vous voudriez un traiteur avec des valeurs comme les vôtres, écoresponsables et humaines ?
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ans d'expérience
km à la ronde
convives minimum
cheffe
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tonnes de légumes
convives minimum
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Nos prestations traiteur sur Nantes et sa région
Votre traiteur pour votre mariage
Vous rêvez d’un repas qui vous ressemble ? Chez Coclé, on crée des expériences culinaires uniques pour votre grand jour.
Fini les menus figés et les plats vus mille fois.
On parle ici de cocktails dînatoires créatifs, de buffets stylés, voire de raclette chic à la bougie pour les âmes montagnardes.
On écoute vos envies, on capte votre ambiance, et on imagine une proposition sur-mesure qui bluffera vos invités — sans jamais faire l’impasse sur le goût, le rythme et le visuel.
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Votre traiteur pos événements pros
Un événement d’entreprise ? Un lancement de produit ? Un séminaire qui sort du cadre ?
On vous accompagne avec une cuisine qui allie efficacité, originalité et générosité.
Ici, on ne parle pas de traiteur d’entreprise classique. On parle d’un traiteur à Nantes qui ose, qui propose, qui crée des moments mémorables autour d’une assiette bien pensée.
Des bouchées qui marquent les esprits, un service fluide, et un vrai sens du détail : tout est là pour faire de votre événement un succès.
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Un traiteur à Nantes qui sort des sentiers battus
Chez Coclé, on ne sert pas “juste à manger”.
On crée de vrais moments. Des plats qui racontent une histoire. Une cuisine qui donne le sourire, qui rassemble, qui fait parler — et souvent, qui fait danser.
Notre truc ? Proposer une expérience culinaire à la fois chic, décontractée et généreuse, pour ceux qui veulent un événement à leur image : chaleureux, moderne et inoubliable.
Basés à côté de Nantes, on rayonne sur (presque) toute la région Pays de la Loire pour faire pétiller les papilles, avec une cuisine maison, pensée sur-mesure.
Un traiteur sur Nantes pour ceux qui aiment la bonne bouffe (et les belles valeurs)
Chez nous, la cuisine est vivante, engagée, jamais figée.
On travaille avec des produits bruts, de saison, issus d’une agriculture responsable.
Nos fournisseurs sont en majorité locaux, et on les connaît, on les aime, on les soutient.
Pas de fioritures inutiles, pas de faux-semblants : on préfère la simplicité vraie aux artifices.
Chaque plat est cuisiné maison, dans nos cuisines, avec attention et conviction.
Et parce qu’on va jusqu’au bout de notre démarche, on privilégie une vaisselle durable ou compostable, loin des plastiques à usage unique. On veut que ça ait du style — mais aussi du sens.
Une cuisine libre, belle et engagée
Des plats qui rassemblent
Et des événements qui font du bien
Un traiteur convivial à Nantes, c’est possible ?
Vous avez de belles valeurs, véhiculez-les en choisissant un traiteur qui vous ressemble.
Passion, exigence, expérience et spontanéité.
La marque de fabrique de Coclé, c’est une cuisine colorée et authentique.
On sort du standard, on réfléchit à VOTRE projet et on vous propose du sur-mesure dès que possible.
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Nos engagements : le goût, le bon, le beau, le vrai
Fait maison, toujours
Chaque plat est cuisiné dans nos ateliers, avec amour et savoir-faire.
Produits bruts, locaux et de saison
On ne triche pas. On cuisine ce que la nature nous offre au bon moment, et on valorise le travail des producteurs de la région nantaise.
Vaisselle responsable
On bannit le jetable sans style. Chez nous, la vaisselle est choisie avec soin, jolie, durable et alignée avec nos valeurs.
Esthétique & plaisir des yeux
On mange aussi avec les yeux, alors on soigne la présentation. Chaque plat est aussi beau que bon.
Cuisine flexi et inclusive
Végé, sans gluten, sans lactose ? No souci. On propose des alternatives créatives, toujours savoureuses.
Professionnalisme cool
On est pro, carrés sur les délais et l’organisation. Mais on reste fun, humains, accessibles. La cuisine, c’est aussi du lien, de la joie et de la simplicité.
A la recherche d’un traiteur sur Nantes ou dans la région ?
Tu veux organiser un événement qui te ressemble ? Un mariage stylé, un événement pro soigné, un moment marquant, bon dans tous les sens du terme ?
Coclé, c’est le traiteur à Nantes qui allie le fond et la forme, la générosité et l’exigence, la créativité et la conscience.
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Découvrir nos prestations
Nous écrire pour en parler tranquillement autour d’un café (ou d’un bon plat)
Nos clients sont satisfaits!
Morgane est intervenue pour notre fête champêtre de 70 personnes. nous avons choisi un plat unique et tout le monde a été ravi ! Les quantités étaient justes, tout le monde a trouvé le plat très bon. Le service a été ponctuel, rapide et très fluide. A refaire et à conseiller sans hésitation !
Geraldine
Nous avons fait appel à Morgane pour une soirée festive de 100 personnes et nous n’avons pas été déçus. Les plats fait maison étaient frais (en provenance direct de producteurs locaux), goutus,original et délicieux. Ils ont été apprécié de tous.
Chrys
Gentillesse, cuisine simple et gouteuse, choix original, prix plus que convenables. Présente pour un congrès, le système du FoodTruck a été innovant et…apprécié dans tous les sens du terme ! A renouveler. Je souhaite longue vie à Coclé.
Elisabeth
J’ai fait appel à Coclé pour un déjeuner d’entreprise, Tout était frais, original et délicieux, ça a fait l’unanimité parmi mes collègues, merci beaucoup !
Marion
Super food truck avec des produits sains ! Des recettes qui sortent de l’ordinaire et un service sympathique. Je recommande au plus grand nombre. J’y retourne moi-même dès aujourd’hui !
Antoine
Un moment très agréable et surtout trés gourmand ! Le tout servi avec une gentillesse appréciée de tous. Plus de 100 personnes à régaler et toutes ont trouvé le moment parfait ! Un grand grand 🙏 merci pour mes tourtereaux et leurs invités !
Atchoum
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@cocle_traiteur
